Kıbrıs

29 zeytinyağı numunesinin tamamı denetimden geçti

Tarım Dairesi’nin zeytinyağı işletmelerinden aldığı 29 numunenin tamamı yapılan analizlerde uygun ve tağşişsiz bulundu.

Tarım Dairesi müfettişleri, 12 Mayıs-15 Temmuz tarihleri arasında zeytinyağı işletmelerinde depo ve stok denetimleri gerçekleştirdi.

Tarım Dairesi’nden verilen bilgiye göre, denetimlerde işletmelerin kayıtlılık durumları ve hijyen kuralları kontrol edilirken, tağşiş analizi yapılmak üzere 29 zeytinyağı numunesi alındı.

Numunelerin analizleri, Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı’na bağlı Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesindeki Zeytin ve Zeytin Ürünleri Analiz Laboratuvarı’nda gerçekleştirildi.

Türk Gıda Kodeksi kriterlerine göre değerlendirilen 29 zeytinyağı numunesinin tamamının “uygun” ve tağşişsiz olduğu tespit edildi.