Gönyeli’de kasap işletmelerine yönelik gerçekleştirilen denetimlerde, hijyen koşullarına uygun olmayan 249 kilogram et ve et ürünü ele geçirilerek imha edildi. Halk sağlığı ve gıda güvenliği açısından yetersiz bulunan bir başka işletmenin ise faaliyetleri askıya alındı.
Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığına bağlı Veteriner Dairesi Müdürlüğü ile Gönyeli-Alayköy Belediyesi Sağlık Şubesi ekipleri, Gönyeli bölgesinde faaliyet gösteren kasaplara yönelik ortak denetim gerçekleştirdi.
Bir işletmenin faaliyetleri askıya alındı
Veteriner Dairesi Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, denetimlerde bir kasap işletmesinin halk sağlığı ve gıda güvenliği açısından gerekli koşulları karşılamadığı belirlendi.
Tespit edilen yetersizlikler nedeniyle söz konusu işletmenin faaliyetlerinin askıya alınmasına karar verildi.
249 kilogram et ve et ürünü imha edildi
Ekiplerin denetlediği başka bir kasap işletmesinde ise asgari hijyen koşullarının sağlanmadığı ortamda toplam 249 kilogram et ve et ürünü bulundu.
Uygun olmayan koşullarda muhafaza edildiği tespit edilen ürünlere el konularak imha işlemi gerçekleştirildi.
Denetimler devam edecek
Veteriner Dairesi Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve tüketicilere güvenilir gıda sunulmasının sağlanması amacıyla denetimlerin sürdürüleceğini bildirdi.
Açıklamada, gıda işletmelerine yönelik resmî kontrollerin ve laboratuvar analizlerinin devam edeceği vurgulandı.
